BIENVENIDOS !
Bienvenidos, Welcome, Willkommen, Bienvenuto, Bienvenue, Bem-vindo... !! Quisiera presentaros el que desde hoy será el blog principal de la Cafetería Pastelería Manjón en Elda (Alicante). Me presento como Alberto Martínez, redactor de este blog y pastelero elaborador de todos los productos que van a poder encontrar si nos visitan. A quien no le apetece en determinadas horas un buen trozo de tarta de manzana. Me defino como un apasionado del buen comer, aunque mi expecialidad es otra: ¿Han oido esa expresion que todos habremos dicho alguna vez de: "me queda solo un pequeño hueco para el postre"? Pues bien! Creo que ese es mi deber, llenar ese pequeño huequecito con una pieza dulce de pura pasteleria tradicional a la par que innovadora. Sin embargo, como no solo de pasteles vive el hombre, aquí van a poder encontrar otra delicias saladas para acompañar con un buen desayuno o merieda, o unas pastas de té para acompañar con un rico y aromatico café o te de hierbas. Aunque ya bas